Software für die Lebensmittelindustrie

Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihren gesamten Produktionsprozess
- vom Moment der Übernahme der Rohstoffe bis zur Auslieferung Ihrer Produkte!

Kostenlose Beratung

Das System für das gesamte Produktionsmanagement

Die Führung eines Lebensmittelunternehmens erfordert die Koordination unterschiedlichster Prozesse auf verschiedenen Ebenen. Technologische Überlegungen, Maschinenverfügbarkeit sowie die kontinuierliche Kontrolle der Produktqualität spielen genauso eine zentrale Rolle wie das Management der Human Ressourcen. Die Dokumentenverwaltung in Papierform oder das Führen von Tabellen reichen nicht aus, um alle Geschäftsprozesse adäquat zu koordinieren. Jedes Missgeschick innerhalb dieser Prozesse kann wichtige Entscheidungen verlangsamen, einschließlich des Risikos des Produktionsausfalles.

Die KOTRAK Software für die Lebensmittelindustrie zeichnet sich aus durch ihr funktionales Design, das Aufgaben effizient abwickelt, Transparenz gewährleistet und vollständige Sicherheit bietet. Damit steigert sich Ihre Rentabilität und Ihr Erfolg. Dank unserer langjährigen Erfahrung kennen wir die Bedürfnisse Ihrer Branche und wissen, wie Sie durch Veränderungen innovativ sein können.

Die KOTRAK Software für die Lebensmittelindustrie ist ein branchenspezifisches, flexibles und integriertes System für produzierende Unternehmen. Es ist die ideale Lösung für jedes Unternehmen, egal ob Sie ein mittelständiger Erzeuger oder ein internationales Unternehmen mit verschiedenen Standorten sind. Unsere Lösung passt sich an die strengen Standards an, die für Lebensmittelhersteller gelten. Die genaue Verfolgung von Rohstoffen und Endprodukten gewährleistet, dass Sie stets auf dem Laufenden sind. Mit unserer Software kann Ihr Unternehmen nachhaltig wachsen und sich einen Wettbewerbsvorteil verschaffen.

Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihren gesamten Lebensmittelproduktionsprozess, vom Moment der Rohstoffanlieferung bis zur Lieferung des Endprodukts.

Was die KOTRAK Software für die Lebensmittelindustrie leistet

Kontrollieren Sie die Qualität der Produktion gemäß Ihren höchsten Industriestandards
Verfolgen Sie den Weg von Produkten und Materialien durch vollständige Rückverfolgbarkeit
Optimieren Sie Ihre Logistikprozesse (Liefer- und Abnahmepläne, Rohstoffversorgung)
Verwalten Sie Lager und Regale
Steigern Sie Ihren Umsatz
Überwachen Sie die Verfallsdaten, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Abfälle zu reduzieren
Erstellen Sie aussagekräftige Berichte, die effektive Geschäftsentscheidungen beschleunigen
Optimieren und Automatisieren Sie Geschäftsprozesse

Datenverwaltung und Analyse in allen Geschäftsprozessen:

  • Planung und Terminierung
  • Compliance
  • Rezepturen
  • Aufträge
  • Produktion
  • Supply Chain Management
  • Buchhaltung
  • Inventarisierung
  • Lagerhaltung
  • Qualitätskontrolle

Mit der Software von KOTRAK können Sie Ihre Lebensmittelproduktion
schneller und einfacher erweitern!

Flexible Tools
für die Businessprozesse

Anpassung an die Verfügbarkeit von Rohstoffen, neue Fertigungstechnologien, sich ändernde Kundenanforderungen, Skalierung der Produktionsprozesse

Mehrere Maßeinheiten

Unterstützung der Rezepturflexibilität und der Stücklisten

Ein für Ihre Industriestandards
adaptiertes System

Perfekte Qualitätsberichterstattung

Erfüllen Sie die hohen Standards für Lebensmittelsicherheit und Qualität mit Rückverfolgbarkeit von Chargen, Seriennummern, in der Produktion verwendete, verpackte und versandte Rohstoffen

Archivierung vollständiger Historien von Audits und Abläufen

Erweiterte Berichte
und Statistik

Sammeln, verfolgen, verteilen und verwenden Sie Echtzeitdaten, die in klaren, transparenten Grafiken und Diagrammen dargestellt werden

Passen Sie Berichte und Ad-hoc-Abfragen an

Folgen Sie den Trends. Optimieren Sie Geschäfts- und Fertigungsprozesse

Unersetzliche Unterstützung
in der täglichen Arbeit

Detaillierte Planung unter Berücksichtigung von Bestellungen, der Produktionsplanung, Lieferungen und verfügbaren Maschinen

Integration von Produktions- und Vertriebsplänen

Monitoring von Arbeitsabläufen und Arbeitseffizienz

Prozesskontrolle
Umfassende Verfolgung

Überwachung und Messung der Rohstoffqualität von der Beschaffung über die Produktion bis hin zum fertigen Produkt

Ändern Sie die Rezepte, um die Budgetschwellenwerte zu erreichen. Führen Sie Kostenanalysen durch und vergleichen Sie die erwarteten mit den tatsächlichen Ergebnissen

Kontrollieren und optimieren Sie den Lagerbestand basierend auf Ablaufdaten und Preisen mithilfe einer automatisierten Planung

Intelligentes Management
für Ihr Unternehmen

Planung unter Berücksichtigung der Produktionskapazität einzelner Fabriken

Prognostizieren Sie die Kundennachfrage nach einem bestimmten Produkt

Managen Sie Engpässe, reduzieren Sie Abfälle und optimieren Sie die Fertigung, um Ihre Prioritäten richtig setzen zu können.

Optimierung
von Geschäftsprozessen

Verbesserung der Arbeitsorganisation unter Berücksichtigung aller möglichen Bedingungen bei der Produktionsplanung: Maschineneffizienz und Personal, verfügbare Produktionstechnologien

Verbesserung der Logistik (Liefer- und Abnahmepläne, Lieferung von Rohstoffen)

Optimieren Sie die Supply Chain und das Lagerhaltungsmanagement

Ihre Vorteile für Ihr Unternehmen und Ihre Niederlassungen:

Reibungslose Inbetriebnahme neuer Standorte
Effiziente Durchführung von Berichtwesen, Business Intelligence und Business Operations
Keine Duplizierung von Daten Verfügbarkeit einzelner Datenbankspeicher für jede Entität
Realtime-Updates unabhängig von Ebene oder Standort
Gewinnung von detaillierten Informationen über die Unternehmensentwicklung
Exzellente Betriebskontrolle, Einrichtung eines Unternehmensverwaltungssystems, das sicher und benutzerfreundlich ist
Ausgestattet für eine Vielzahl von Datenstrukturen, sodass die Kernstruktur Ihres Unternehmens und das Datenmanagement an Änderungen angepasst werden können
Bequeme und transparente Berichte für das Hauptquartier

Die Software sammelt Daten aus Ihren Fabriken und erstellt nationale Berichte in Echtzeit. Das System erleichtert die Akkumulation von Daten, indem sie diese in praktischen Diagrammen darstellen und Tabellen zusammenstellen können. Die Berichte werden von der Zentrale verwendet, um bessere strategische Geschäftsentscheidungen zu treffen zu können. Basierend auf den Daten aus den bestehenden Kaufverträgen, Berichten über den Rohstoffverbrauch und dem erwarteten Kaufpreis ermittelt die Software den optimalen Zeitpunkt für den Rohstoffkauf. Darüber hinaus informiert Sie das System über den Lagerbestand.

Steigern Sie die Effizienz durch Realtime Abfragen und Transparenz Ihrer Anlagen- und Geschäftsabläufe!

Gewinnen Sie die Kontrolle über Ihre Produktionsprozesse
mit einem System, das Ihren Anforderungen entspricht!

Wenden Sie sich kostenlos an unseren Experten!

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Die KOTRAK Software für die Lebensmittelindustrie umfasst:

    • Webbasierte und mobile Anwendungen arbeiten auf der Ebene jedes Produktionsstandortes. Sie bieten die für den Betrieb jeder Abteilung erforderlichen Funktionen und lassen sich in eine Reihe autonomer Lösungen integrieren.

      Das Managementsystem umfasst folgende unabhängige Module:

      • Lager – Aufteilung in Zonen und Lagerorte
      • Produktion – Rezepturenverwaltung und  Verwaltung des Verpackungsprozesses, der Chargenabrechnung und der Lieferabrechnungen
      • Qualitätskontrolle Überwachung der Qualitätsstandards für Rohstoffe und Fertigwaren
      • Integration von externen Systemen und Geräten – Master-System (für den Hauptsitz des Unternehmens), PCS (Produktionssteuerungssysteme), LIMS (Laborinformationsmanagementsysteme), Brückenwaagen
      • Entry/Exit Handling für die Fahrzeuglogistik
    • Die Anwendung stellt den Datenaustausch zwischen einzelnen Anwendungen sowohl der auf Ebene aller Produktionsstandorte als auch der Ebene der Unternehmenszentrale her.
      Das System ermöglicht den Nutzern:

      •  Verwaltung des jeweiligen marktspezifischen Produktsortiments
      • Erweiterung des an die jeweilige Branche angepassten Produktionmoduls
      • Anzeige produktionsbezogener Inhaltsstoffe
      • Kontrolle der Produktions- und Lieferqualität
      • Zusammenführung von Daten und Berichten aus verschiedenen Produktionsstandorten
      • Datenverwaltung und Bereitstellung innerhalb der Geschäftsstruktur
    • Der höchste Level der KOTRAK Software für die Lebensmittelindustrie. Zentrale Datenverwaltung und Stammdatenverwaltung

      • Verwaltung marktspezifischer Produkte
      • Anzeige produktionsbezogener Ernährungsdaten
      • Verwaltung und Kontrolle der Qualitätsstandards der Produktion
      • Kumulierte Daten und zentraler Hub für das Berichtwesen
      • Definition und zentrale Steuerung der Businessprozesse
      • Organisation akkumulierter Daten des Gesamtunternehmens

Verwalten Sie Ihre Abläufe effektiver, um Ihre Geschäftserfolge
und Ihre Kundenzufriedenheit zu steigern!

Die KOTRAK Software für die Lebensmittelindustrie verbindet alle Bereiche Ihres Geschäfts!

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